味わいの蔵　花藤

春の献立
前菜です

御雛様を模して芋鮨にて　白バイ貝　伊勢海老　あんきも　ホタテ貝旨煮
イカ鳴門　鮑酒蒸し　ヒイカ　メキャベツもろみ味噌　菱餅しんじょ

御雛様の頃の前菜です