ぼたんえび

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おまかせ日本料理　味わいの蔵　花藤

営業時間

昼　12:00~14:00［前日までの予約］夜　18:30~22:00［20:30 LO〕（前日までの予約）定休日は毎週水曜日です

味わいの蔵　花藤

tel 042-581-7103

E-mail : wddks181@ybb.ne.jp ご予約はお電話にてお願いいたします〒191-0062 東京都日野市多摩平7-1-14

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商品詳細

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花藤で使う魚
ぼたんえび

　ぼたんえび、北海道を代表する、高級な海老です。
甘く、歯ごたえがよく、お刺身が美味しい海老です。

†豆知識†
和名：牡丹蝦，ボタンエビ
英名：Botan shrimp
学名：Pandalopsis nipponensis

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味わいの蔵 花藤