やいとはた

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おまかせ日本料理　味わいの蔵　花藤

営業時間

昼　12:00~14:00［前日までの予約］夜　18:30~22:00［20:30 LO〕（前日までの予約）定休日は毎週水曜日です

味わいの蔵　花藤

tel 042-581-7103

E-mail : wddks181@ybb.ne.jp ご予約はお電話にてお願いいたします〒191-0062 東京都日野市多摩平7-1-14

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商品詳細

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ヤイトハタ

ヤイトハタです　やいと　と言えば、灸のことですがこの魚お灸をすえらてたからこの名前がついたのか？　すずき目はた科の魚です　体表の黒い斑点がお灸の痕のように見える？ような魚です。　石垣島から入ってきた魚です。はたの仲間なので味は申し分なしです　白身で油がのっている美味しい魚です。

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味わいの蔵 花藤