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おまかせ日本料理　味わいの蔵　花藤

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花藤店主　藤巻秀和
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味わいの蔵　花藤
tel 042-581-7103
E-mail : wddks181@ybb.ne.jp ご予約はお電話にてお願いいたします 〒191-0062 東京都日野市多摩平7-1-14
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商品詳細

北海たこ

販売価格はお問い合わせください。
北海たこ　north pacific giant octopus


　北海たこ、酢だこの原料となる水だこです。非常に生命力があり、足だけになっても、しばらく生きています。
まずお刺身に、付け焼きに、から揚げ、柔らか煮等が主な仕事です。

†豆知識†
和名：水蛸，ミズダコ
英名：North pacific giant octopus
学名：Paroctopus dafleini
 
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