味わいの蔵　花藤

花藤の日本酒
菊姫　大吟醸です

菊姫　石川県白山市鶴来新町の蔵です。
うちの酒屋さん曰く　日本一の蔵　と教えられて試飲した所
やっつけられてしまった酒です。

大変高価なお酒ですが、値段なりの価値を見出すことのできる酒であると
思います。
水のようで、いや日本酒で、飲み口がすっきりとしてそれでいて辛くて
吟醸香が無いようで、あとからくるなんとも言えない香り、酒が完成度が高く
酒だけでも美味しいけど、料理を引き立ててくれるし、
店主　藤巻一押しの酒です。

菊姫　http://www.kikuhime.co.jp/